Ah, la poutine! Un mets québécois est vraiment une légende. On ne peut pas parler de cuisine canadienne sans tartelette au citron meringuée mentionner cette gourmandise. Composée de frites fraîches, de fromage en paille et de sauce gravy, la poutine est un ravinement pour les sens. S'il s'agit d'un repas rapide ou d'une fête, la poutine est